Welkom in St. Märgen in het Zwarte Woud!
Wij, de familie Schlegel en onze medewerkers, doen onze best om een weldadige omgeving te bieden voor lichaam en geest en dat al sinds 4 generaties. Van het royale ontbijtbuffet tot het met veel zorg toebereide avondeten laten wij niets aan het toeval over.
Een keur van producten uit de streek en de creativiteit van onze juniorchef in de keuken maken dat het hart van fijnproevers sneller klopt. De frisse lucht, het zingen van de vogels en het hinniken van onze paarden zullen ervoor zorgen dat u ruimte en tijd vlug vergeet.
Wij nodigen u uit om het hooggelegen zuidelijke Zwarte Woud te leren kennen en ervan te gaan houden. Wees onze gast, wij zien uit naar uw komst.
Uw Familie Schlegel met team
Gastheren met hart en passie
Hier in het restaurant bouwen wij voort op de beproefde keuken. Traditionele gerechten hebben vanouds een vaste plek op onze spijskaart. Maar onze koks presenteren met creatieve ideeën ook steeds weer nieuwe mogelijkheden. Tot de veelvoud van onze gerechten behoren ook vers wild uit de bossen van de streek, verse Zwarte-Woud-forellen en het "Badische Ochsenfleisch" (ossenvlees uit Baden).
Onze behaaglijke dagruimtes staan u ter beschikking voor familie- en andere feesten. Met passende tafeldecoraties, goede service en gerechten die niets te wensen overlaten, wordt uw feest bij ons een onvergetelijke belevenis - vertrouw op ons.
Geniet van het dromerige Zwarte Woud landschap
Onze gastenkamers en appartementen bevinden zich in het hoofdgebouw en in het direct aangrenzende gastenverblijf. Comfort, traditie en moderne elementen maken van uw verblijf bij ons iets heel bijzonders.
Na een aangename nacht verwelkomt het Zwarte Woud u 's morgens vroeg met zijn kruidige dennengeur en zachte vogelzang. Uiterlijk na ons uitgebreide ontbijtbuffet bent u goed voorbereid op uw vakantiedag.
