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Restaurant

Ici, dans la zone du restaurant, on bâtit sur ce qui a fait ses preuves. Les plats traditionnels ont depuis toujours leur place réservée sur notre menu. Mais nos cuisiniers ne cessent d’apporter des notes nouvelles avec des idées créatives. On trouvera aussi, parmi les nombreux plats que nous proposons, du gibier frais des forêts du pays, des truites fraîches de la Forêt-Noire et de la « viande de bœuf badoise ». Nous faisons très attention à avoir des produits frais gardés naturels dont le goût propre est un plaisir pour le palais, même sans additifs artificiels. Laissez-vous convaincre !

Vous obtiendrez presque toujours chez nous des en-cas typiques avec du jambon fumé de la Forêt-Noire, du pain cuit au four à bois et du Kirsch. Des gâteaux provenant du livre de recettes de grand-mère, parmi lesquels le gâteau de la Forêt-Noire ne doit pas manquer, adouciront l’après-midi sur notre terrasse ensoleillée accompagnés d’une délicieuse tasse de café frais.

Vous trouverez en outre des plats sans gluten et végétaliennes sur notre menu.

Nos agréables salles d’accueil sont à votre disposition pour des fêtes de famille et des occasions festives. Avec une table bien décorée, un bon service et des plats qui ne laissent aucun désir inassouvi, votre fête chez nous deviendra une expérience inoubliable – comptez sur nous. La disposition des tables est souple et peut être adaptée à votre événement festif. Nous nous occupons de la nourriture et des boissons, qu’il s’agisse d’un buffet décoratif ou d’un menu composé de plusieurs plats. Pour une fête en petit comité ou pour « la grande fête » – jusqu’à 100 personnes – nous garantissons des invités satisfaits.

Heures d'ouverture

Tous les jours de 8h00 – 22h00
Jour de repos : les mois d’été – le mercredi,
les mois d’hiver – le mardi et le mercredi.

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